3日前に梅雨明け。朝から青空が広がるようになって、昨日から梅漬けを干し始めました。嬉しいことに奇麗な色に上がっています。 今年の梅干し カラッと晴れていますので、紫蘇もカリカリに乾くでしょうし、「ゆかり」も作ろうかしら？ 何しろ、私の母が「梅…
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